E se hoje ao pequeno-almoço fizesse um pãozinho de banana? Quentinho nesta manhã gelada...

Mais uma receita, simples, fácil e deliciosas! Uma boa aposta para o seu almoço.

Imagine uma delicia de brownie de chocolate e framboesa, com a textura húmida da abóbora. Consegue imaginar? Então prove!

 Aqui fica a receita caseira do Creme Fraiche!

Já existe à venda em alguns supermercados e com marcas variadas. Apenas tem de procurar.

E pensava que ia de fim de semana sem uma receitazinha para adoçar a boca?
Nem pensar nisso!!!

Uma cozinha intemporal: as suas tradições, técnicas, ingredientes e receitas.

Este é um bolo gracioso, perfeito para festas e piqueniques. Ou agora nestes dias de chuva, este bolinho e uma lareira. 

Ora aqui fica uma outra forma ainda mais saudável de tomar o seu pequeno-almoço.

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Depois das receitas com carne, os bolos vêm logo de seguida por isso aqui fica uma sobremesa de 5 estrelas.

Esta é uma receita para toda a família.

Ingredientes:
4 bifes de porco aparadas de gordura e sem osso
1 colher de café de sal
1 colher de sopa de pimenta
azeite ou óleo em spray
1 chalota descascada e picada
1 maçã, descascada e cortada em pedaços
3 / 4 chávena de maçã cidra
2 colheres de sopa de natas magras

Preparação:
Bata nos bifes de porco, mas não os desfaça!
Tempere com sal e pimenta.
Coloque o óleo em spray ou o azeite numa frigideira em lume médio.
Adicione a carne de porco e deixe ela cozinhar 3 a 4 minutos de cada lado. Remova a carne de porco.
Refogue a Chalota e a maçã até ficarem douradas, adicione a cidra e cozinhe até ferver.
Adicione as natas, coloque o porco, mexa.

Em Forma na Cozinha!

Veja outras receitas com carne:
http://emformanacozinha.blogspot.com/search/label/carne

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Os mirtilos e a romã são ricos em antioxidantes. Por isso comece o pequeno-almoço de uma forma colorida.

E se além de uma receita de cupcakes, ainda pudesse deliciar-se com um requintado cappucino?

Mais uma deliciosa receita de Em Forma na Cozinha!


Rendimento: 4 porções
Calorias por porção: 369
calorias por porção, pita: 85

Ingredientes:
Para o borrego
1 dente de alho grande
1 / 4 colher de chá de sal
1 colher de chá de cominho
1 colher de chá de coentro
1 colher de chá de açafrão
1 / 4 xícara de nozes misturadas, com pistáchio picado e damascos secos
1 / 2 colher de chá de colorau
2 colher de chá de suco de limão
1 colher de sopa de azeite
1 / 2 colher de chá de mel
2 colheres de sopa de tomate
Perninhas de borrego sem peles e gordura

Para a salada de
1 xícara de alface americana picada
1 xícara de repolho roxo
4 tomates em fatias finas

Para o molho
4 colheres de sopa cheias de iogurte grego
2 colheres de sopa de maionese
1 dente de alho picado

Opcional duas pitas de trigo integral, cortadas ao meio

Preparação:
Cobrir completamente oito espetos de bambu em água fria
Cortar  o alho, o sal, os pinhões, pistácios e damascos num processador de alimentos, adicione o cominho, coentro, açafrão e paprica, e misture novamente
Adicione a mistura numa tigela de tamanho médio e junte o sumo de limão, azeite, mel e a polpa de  tomate.  Adicionar o borrego em cubos, envolver na pasta e cobrir a carne completamente. Cubra com aderente e deixe marinar 20 minutos a 2 horas. Enquanto a carne é marinada, faça a salada e o molho.

Para a salada, misture o repolho picado e alface.

Para o molho, misture o iogurte, maionese e alho picado.

Escorra os espetos de bambu e seque. Coloque quatro pedaços de borrego em cada espeto. Leve ao grill no  modo  quente.  Cozinhe a carne por 4 minutos em cada um dos 4 lados, virando-as cuidadosamente.
Quando a carne estiver cozinhada, retire e deixe-a descansar por 5 minutos numa folha de alumínio.
Enquanto a carne está a descansar, coloque o pão pita na torradeira por um minuto. Uma vez inchado, corte ao longo de um lado com uma tesoura limpa e abra. Repita este passo com as restantes pitas. Espalhe duas colheres de sopa do iogurte em cada uma das pitas.
Adicione a carne cozida de um ou dois espetos.
Finalmente, adicione um punhado de salada e uma fatias de tomate.

Em Forma na Cozinha:

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Simples, prático e muito gostoso. Este frango com influências do Mediterrâneo.

Delicie-se com este bolo, já sabe...não precisa passar fome ou fazer dietas, basta apenas substituir alguns ingredientes!

Tem bananas maduras em casa? Aproveite e faça uns cupcakes.
Serve 12
calorias por porção: 200

Bolo de Chocolate Negro
Serve 10
calorias por porção: 222